Edwin Lucas
Sportif de haut niveau membre des équipes de France de canoë kayak de course en ligne depuis 10 ans.
Vice champion du monde / champion et vice champion d’Europe / 5 victoires en coupe du monde / 15 Titres de champion de France sur différentes distances J'ai découvert la diététique par ma pratique sportive car avec l'augmentation de la quantité de mes entraînements, j'ai dû apprendre à adapter ce que je mangeais par rapport aux besoins de mon corps. Puis la diététique et la nutrition sont devenus une de mes passions et mon métier. Actuellement je suis encore sportif de haut niveau, je continue en parallèle de mon métier à m'entraîner deux fois par jour pour préparer des compétitions internationales. Pour renforcer mes connaissances, j'ai suivi une formation à la consultation en micronutrition pour m'intéresser au profil de chacun, comprendre l'origine les carences et apprendre à supprimer les symptômes et les causes de carences, malabsorption, hyperperméabilité intestinale, problème d'intolérance alimentaire (sans gluten, sans lactose, ...), grosse fatigue... Je suis aussi Diplômé en tant que nutritionniste spécialiste du Sport et formateur au Diplôme Universitaire de TOULOUSE. Je pratique mon métier au sein d'un cabinet et au CREPS de Toulouse.