Isabelle Mirikelam
Diplômée de l’ISIPCA et d’un Master de marketing/gestion à l’I.A.E Paris (Sorbonne Business School),
Isabelle a travaillé pendant plus de 15 ans en qualité d’aromaticienne pour des sociétés d’aromatique et des groupes d’agro-alimentaire en France et à l’international.
Professeur en aromatique alimentaire à l’ISIPCA depuis 1999, elle a formé plus de 2000 étudiants diplômés dans ce secteur et apporte son expertise en olfaction et dégustation à la formation des aromaticiens de demain.
Parallèlement, elle anime la structure ARÔMES BASES, spécialisée en formation et conseil auprès des industriels de l’aromatique et de l’agro-alimentaire.
