Professeur à AGROCAMPUS OUEST, ses activités d’enseignement couvrent la génétique sous toutes ses dimensions. Ses activités de recherche effectuées à l’UMR de Physiologie, Environnement et Génétique pour l’Animal et les Systèmes d’Élevage (PEGASE), sont centrées sur l'étude du fonctionnement des génomes en lien avec l’adaptation des animaux aux conditions environnementales changeantes ; un intérêt particulier étant porté sur l’espèce poule