Les précarités alimentaires
Réf. 87065
Favorisez l'accès à une alimentation choisie, durable et de qualité pour toutes et tous.
- Durée : 4 semaines
- Effort : 12 heures
- Rythme: ~3 heures/semaine
- Langues: Français
Ce que vous allez apprendre
À la fin de ce cours, vous saurez :
définir la notion de précarité alimentaire dans ses multiples dimensions et sa complexité ;
présenter, identifier, repérer la diversité des dispositifs existants de lutte contre la précarité alimentaire (histoire, rôle des différents acteurs, des collectivités territoriales…) ;
expliciter les intérêts et les limites de ces dispositifs eu égard aux situations de précarité alimentaire ;
proposer des pistes d'action pour développer l'accès de toutes et tous à une alimentation durable ;
choisir des pistes d’action adaptées à votre périmètre de responsabilité.
Description
La précarité alimentaire : de quoi s’agit-il ? Pourquoi parler de précarité plutôt que de pauvreté ? Qui est concerné ? Quelles réponses apporter face aux situations de précarité alimentaire ? Quels rôles pour les pouvoirs publics et, particulièrement, les collectivités territoriales ? Ce MOOC va s'attacher à répondre à l'ensemble de ces questions.
Ce MOOC donne la parole à des agents territoriaux, à des agents de l'Etat, à des acteurs associatifs, des chercheurs, des personnes directement concernées. Il croise ainsi les angles de vue d’une problématique multiforme et complexe pour laquelle des réponses différenciées sont attendues.
Il met l’accent sur les voies d’amélioration des dispositifs actuels d’aide alimentaire. En mettant en lumière plusieurs initiatives, il ouvre des perspectives quant à une approche élargie, non principalement curative, d’un défi davantage structurel que conjoncturel.
Format
Ce MOOC est divisé en quatre séances.
Chaque séance est structurée autour d'interviews filmées d'experts, de clips animés, d'activités interactives et de quiz pour vous aider à retenir les notions.
Vous trouverez aussi des ressources variées : retranscriptions, documents complémentaires, bibliographie. Vous avez également accès au forum de discussion du MOOC vous permettant d'échanger entre pairs ainsi qu’avec l’équipe pédagogique.
Prérequis
Ce MOOC ne nécessite pas de prérequis. Il est ouvert à tout public intéréssé par la thématique des précarités alimentaires.
Équipement requis
Une connexion à internet est nécessaire, ainsi qu' un ordinateur (l'usage du smartphone n'est pas forcément recommandé).
Evaluation et Certification
Ce MOOC donne lieu à un badge de réussite lié à la réalisation de 4 quiz. Ce dernier sera délivré par FUN et le Centre National de la Fonction Publique Territoriale si vous obtenez plus de 50% de bonnes réponses à l'ensemble des quiz du MOOC.
Attention ! le MOOC ne permet pas d’obtenir l’équivalence d’un diplôme, d'UE ou de crédits ECTS.
Accessibilité
Ce MOOC a été conçu dans l'objectif d'être accessible au plus grand nombre. L'équipe de conception du MOOC s'est efforcée de suivre au mieux les recommandations du référentiel général d'amélioration de l'accessibilité (RGAA), publié par la Direction Interministérielle du Numérique.
Plan de cours
- Dans cette première séance, vous aborderez la définition de la précarité alimentaire. Ensuite, vous découvrirez les moyens de mesure de la précarité alimentaire actuellement utilisés en France ainsi que leurs limites.
- Lors de cette deuxième séance, vous découvrirez la diversité des dispositifs existants en matière de lutte contre la précarité alimentaire et leurs principales évolutions depuis les années 1980. Vous serez en mesure de différencier le rôle des pouvoirs publics nationaux et le rôle des collectivités territoriales et de décrire les principales limites du système d’aide alimentaire distributif de denrées alimentaires.
- Durant cette troisième séance, vous découvrirez des initiatives nouvelles et inspirantes de lutte contre la précarité. Elles vous donneront des pistes opérationnelles pour améliorer les dispositifs actuels.
- À l'issue de cette dernière séance, vous pourrez citer les principaux axes de réflexion portés par les acteurs de terrain pour le dépassement d’une approche curative. Vous serez en mesure de relier ces axes de réflexion aux marges de manœuvre des acteurs publics et des acteurs privés.
Équipe pédagogique
Touria ARAB LEBLONDEL
Catégories
Responsable nationale de spécialité «Inclusion sociale», INSET d'Angers,
CNFPT
Mikaël ANDRE
Catégories
Responsable national des spécialités « Alimentation, Restauration Collective et Laboratoires », INSET de Nancy, CNFPT
Damien CONARÉ
Catégories
Secrétaire général
Chaire Unesco Alimentations du monde,
Institut Agro Montpellier
Soazic LEMERCIER
Catégories
Responsable nationale de spécialité «Inclusion sociale», INSET d'Angers, CNFPT
Marie WALSER
Catégories
Chargée de mission à la Chaire Unesco Alimentations du monde, Institut Agro Montpellier
Établissements
Licence
Licence pour le contenu du cours
Attribution - Pas d’Utilisation Commerciale - Pas de Modification
Vous êtes autorisé à :
- Partager — copier, distribuer et communiquer le matériel par tous moyens et sous tous formats
Selon les conditions suivantes :
- Attribution — Vous devez créditer l'oeuvre, intégrer un lien vers la licence et indiquer si des modifications ont été effectuées à l'oeuvre. Vous devez indiquer ces informations par tous les moyens raisonnables, sans toutefois suggérer que l'offrant vous soutient ou soutient la façon dont vous avez utilisé son oeuvre.
- Pas d’Utilisation Commerciale — Vous n'êtes pas autorisé à faire un usage commercial de cette oeuvre, tout ou partie du matériel la composant.
- Pas de modifications — Dans le cas où vous effectuez un remix, que vous transformez, ou créez à partir du matériel composant l'oeuvre originale, vous n'êtes pas autorisé à distribuer ou mettre à disposition l'oeuvre modifiée.
Licence pour le contenu créé par les participants du cours
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